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Venda exclusiva em Exclusive Portugal Wines

Quinta do Estanho

Exclusive

Porto Mais de 40 anos

Lote de um conjunto de Vinhos Muito Velhos, feitos pelo Bisavô do fundador da Quinta do Estanho, Jaime Acácio Queiroz Cardoso, onde a base é a 1ª vindima após a 2ª Guerra Mundial.

LOCALIZAÇÃO
Vale do Rio Pinhão; Cheires - Alijó
ENÓLOGO
Luís Leocádio

VINHA

Parcelas de vinhas situadas nas íngremes encostas do Rio Pinhão, a uma altitude entre 150m a 400 m, com um solo de origem xistosa, pobre e acidentado; de pouca produção, de alta concentração e qualidade de uvas.

CASTAS

Tradicionais do Douro, onde predomina Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Sousão.

VINIFICAÇÃO

Escolha selecionada nas melhores parcelas das nossas vinhas velhas. Fermentação em lagares de granito, com pisa a pé. Blend de vários vinhos raros estagiados em cascos de carvalho francês, durante no mínimo, 40 anos.

Características

Notas de prova

Cor aloirado, com laivos amarelados e esverdeados. Aroma de incrível poder, onde predomina o cravinho da Índia, canela, alcaçuz, noz, avelã, café torrado e vinagrinho. A boca é inundada de sabores a especiarias, com muita persistência e envolvência.

Serviço e harmonização

É excelente como digestivo com um ótimo café, ou até mesmo um bom charuto. No verão, este vinho pode refrigerar durante 1 hora no frio, o que suaviza a evaporação do álcool pela temperatura do estio, tornando-o muito agradável, sem lhe roubar qualidade. Servir a 14ºC - 18ºC.

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Para mais informações ou qualquer dúvida relativamente aos vinhos, por favor contacte-nos.

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