HOME Prevemos emoções...
 
 
 
Outros Porto Vintage
 
 
 
 
  Tegen de stenige en steile heuvels van de Douro, met de zegen van de zon en de kunde van de mens, produceert de wijngaard nectar de tafel van een god waardig.

Douro was beroemd om zijn archeologische betekenis voordat het bekend werd om zijn wijngaarden. In feite ontdekten verschillende volkeren die in deze regio leefden de rijkdommen van haar ondergrond en ontgonnen die voor goud en tin, welke beide rijk voorkwamen en eenvoudig onttrokken konden worden met de primitieve gereedschappen zoals die karakteristiek zijn voor de Prehistorie.

De overgang van tin naar wijn was snel en op de linkeroever van de Pinhão rivier kan men het voorouderlijke "Quinta do Estanho" vinden, vernoemd naar het mineraal dat daar overvloedig voorkwam. Na de ontginning van de ondergrond volgde de cultivering van wijngaarden.
Het kostte onze voorouders bloed, zweet en tranen om het land van steile heuvelhellingen geschikt te maken voor wijngaarden. Ze bouwden terrassen en plantten wijnstokken van edele druivenrassen. Danzij een goed microklimaat en een hoogte van 300 meter produceren deze nectar die "Quinta do Estanho" in staat stelde onderdeel te zijn van de eerste afbakening van het produktiegebied voor "Vinhos de Feitoria". Deze benaming werd in 1757 toegekend door Sebastião José de Carvalho e Melo, "Marquês de Pombal" en Eerste Minister van D. José I.
Dat waren goede tijden, tot het moment dat phylloxera in de regio opdook, alles vernietigend met achterlating van droefheid en ontmoediging op een eens rijke boerderij. Tegenwoordig zijn alleen nog de ruïnes van het huis en de wijnkelder te zien. Deze twee gebouwen worden gebruikt als het logo voor alle Quinta producten.
In het tweede kwart van de 20st eeuw keert de jurist Jaime Acácio Queiroz Cardoso terug uit Brazilië en geeft, beïnvloed door de voorouderlijke traditie van de familie in het cultiveren van wijnranken en de produktie van wijn, leiding aan het doorvoeren van veranderingen. Door grote wilskracht en met veel opoffering, bloed en tranen slaagt hij erin "Quinta do Estanho" opnieuw op te bouwen. Hij heeft het de eigenschappen geschonken die het hedentendage karakteriseren, mede door de invoering van mechanisatie en het planten van geselecteerde wijnvariëteiten: Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Mourisco onder rode wijnen; Malvazia Fina, Malvazia Grossa, Gouveia en Rabigato onder witte wijnen.

Om de traditie in stand te houden is hij zijn kinderen nu al aan het leren hoe de bekende "Quinta do Estanho" wijnen te cultiveren en produceren.

Zelfs als Bacchus deze boerderij gezegend heeft is het ook een feit dat deze jurist/boer/wijnproducent zeer goed wist hoe het meeste uit de geheimen van zijn voorouders te halen en door modernisering en de toepassing van nieuwe technologie wijnen te produceren die met zijn kwaliteit de regio verrijkt. Ze zijn al goed bekend bij oenologen en liefhebbers van wijn in Portugal en daarbuiten.

We nemen graag de kans waar om Sr. Carlos Soeiro te bedanken, een Oenoloog-wijnproever die ons geholpen heeft bij het maken van aantekeningskaarten voor de smaak van de wijnen en voor zijn aanbevelingen voor onze wijnen.

 
 
©2003 Quinta do Estanho - All Rights Reserved Site Credits Privacy Site Map Send this site to a friend webdesign | webpoint, portugal