MÉTODO DE VINIFICACIÓN:

Elaborado según el proceso tradicional en lagares de granito con maceración prolongada. La uva es pisada durante los dos primeros días seguido de remontados cada 4 horas. Como resultado de este ancestral proceso, se obtiene un vino con aroma y paladar muy finos y una óptima estructura de poli fenoles, que le permite un envejecimiento muy equilibrado.